據(jù)美國彭博新聞社10月31日報(bào)道,雖然產(chǎn)品需求量不斷增大,但世界巧克力制造商卻苦于可可產(chǎn)量下降。特別是在印尼這樣的可可種植大國,愿意在農(nóng)場工作的人日益減少。一些世界著名糖果企業(yè)與印尼可可協(xié)會聯(lián)手想出妙招,通過“漫畫和無線上網(wǎng)的主題咖啡店”,吸引該國千禧一代進(jìn)入印尼可可種植業(yè)公司。
印尼可可協(xié)會主席兼企業(yè)事務(wù)總監(jiān)伊斯干達(dá)表示,作為嘗試,他們已經(jīng)開設(shè)了一家配有無線網(wǎng)絡(luò)的可可主題咖啡館,里面有許多關(guān)于可可種植的圖片和物品,而無線網(wǎng)絡(luò)吸引了很多青少年。“這只是將年輕人介紹給可可的一種方式,”他說。
據(jù)了解,印尼政府制訂了重振可可種植業(yè)的計(jì)劃,最遲2020年啟動,計(jì)劃不僅要吸引千禧一代重返可可種植園,還包括對這個產(chǎn)業(yè)的升級改造。 |