2019年7月11日，滁州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于2019年第11期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告，共抽檢8批次產(chǎn)品，合格8批次。 本次監(jiān)督抽檢的主要為糕點(diǎn)、飲料、食用油、油脂及其制品、茶葉及相關(guān)制品。 抽檢依據(jù)GB/T 20977-2007 《糕點(diǎn)通則》、GB/T 22474-2008 《果醬》、GB 7099-2015《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 糕點(diǎn)、面包》； GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》；GB 2762-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》；GB 2763-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。 抽檢項(xiàng)目包括苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、大腸菌群、鎘(以Cd計(jì))、鉻(以Cr計(jì))、金黃色葡萄球菌、菌落總數(shù)、氯霉素、鉛(以Pb計(jì))、沙門氏菌、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計(jì))、胭脂紅、總砷(以As計(jì))、吡蟲(chóng)啉、吡蚜酮、草甘膦等指標(biāo)。 滁州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局提示廣大消費(fèi)者，購(gòu)買食品時(shí)要通過(guò)正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒(méi)有變質(zhì)；不要購(gòu)買無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品。 ? ?
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