據(jù)淄博市文昌湖省級(jí)旅游度假區(qū)網(wǎng)站發(fā)布的《文昌湖省級(jí)旅游度假區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢信息通告 (2019年 第1期)》，文昌湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展了2019年第一期食品安全監(jiān)督抽檢，本次監(jiān)督抽檢食品包括：食用植物油（含煎炸用油）、熟肉制品、膨化食品、酒類、餅干、糕點(diǎn)、自制面制品、調(diào)味面制品、畜禽肉、鮮蛋共10大類食品30個(gè)批次產(chǎn)品，產(chǎn)品全部合格。 本次抽檢的依據(jù)是：GB2762-2017、GB2760-2014、GB17401-2014、GB/T20822-2007、GB/T10781.1-2006、GB2757-2012、GB/T27588-2011、農(nóng)業(yè)部235號(hào)公告、GB2716-2005、GB2761-2017。 主要包括：食用植物油：酸價(jià)、過氧化值、黃曲霉毒素B1、苯并[a]芘、鉛（以Pb計(jì)）；熟肉制品：胭脂紅、亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、糖精鈉（以糖精計(jì)）；膨化食品：酸價(jià)（以脂肪計(jì)）、過氧化值（以脂肪計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）；酒類：酒精度、鉛（以Pb計(jì)）、甲醇、氰化物（以HCN計(jì)）、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）；餅干：鉛（以 Pb 計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）、鋁的殘留量（干樣品，以 Al 計(jì)）；糕點(diǎn)：糖精鈉（以糖精計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、鉛（以Pb計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）；自制面制品：苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì)）、鋁的殘留量（干樣品，以 Al 計(jì)）、鉛（以Pb計(jì)）；調(diào)味面制品：糖精鈉（以糖精計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、鉛（以Pb計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）；畜禽肉：胭脂紅、亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、糖精鈉（以糖精計(jì)）；鮮蛋：鉛（以Pb計(jì)）、氯霉素、氟苯尼考、恩諾沙星（以恩諾沙星和環(huán)丙沙星之和計(jì)）。 產(chǎn)品合格信息 | （聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目） | 序號(hào) | 樣品名稱 | 類別 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽檢單位名稱 | 被抽檢單位地址 | 商標(biāo) | 規(guī)格型號(hào) | 生產(chǎn)日期或批號(hào) | 1 | 衡水老白干（白酒） | 酒類 | 河北衡水老白干酒業(yè)股份有限公司 | 河北省衡水市人民東路809號(hào) | 文昌湖好惠多購(gòu)物中心 | 文昌湖區(qū)萌水鎮(zhèn)萌四村（萌水醫(yī)院北200米） | 衡水 | 500mL/瓶 | 20171116 | 2 | 衛(wèi)龍大面筋 | 調(diào)味面制品 | 駐馬店衛(wèi)來食品有限公司 | 駐馬店市開發(fā)區(qū)創(chuàng)業(yè)大道與樂山大道交叉口向東300米路南 | 文昌湖好惠多購(gòu)物中心 | 文昌湖區(qū)萌水鎮(zhèn)萌四村（萌水醫(yī)院北200米） | 衛(wèi)龍 | 102克/袋 | H20181126 8PM6Q5 | 3 | 薄容超薄餅 | 餅干 | 漯河市美馨食品有限公司 | 漯河市召陵區(qū)老窩鎮(zhèn)環(huán)南路 | 文昌湖好惠多購(gòu)物中心 | 文昌湖區(qū)萌水鎮(zhèn)萌四村（萌水醫(yī)院北200米） | 霞美 | 110克/袋 | C20180808 | 4 | 吃得嗨6號(hào) | 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