蜂蜜不能和什么同吃?蜂蜜是常見的養(yǎng)生佳品,但是吃蜂蜜也是有講究的。蜂蜜不能和什么同吃?蜂蜜的食用禁忌有哪些?下面為您介紹蜂蜜的錯(cuò)誤吃法。
蜂蜜不能和什么同吃? 1、蜂蜜不能和什么同吃:豆腐 同食導(dǎo)致腹瀉、耳聾。豆腐味甘、咸,性寒,能清熱散血。與蜂蜜同食易導(dǎo)致腹瀉。同時(shí)蜂蜜中的多種酶類,豆腐中的多種礦物質(zhì)、植物蛋白、有機(jī)酸等,二者同食 不利于人體的生化反應(yīng)。 2、蜂蜜不能和什么同吃:洋蔥 同時(shí)傷眼睛。蔥蜜同食后,蜂蜜中的有機(jī)酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等,會(huì)發(fā)生有害的生化反應(yīng),或產(chǎn)生有毒物質(zhì),刺激腸胃道而導(dǎo)致腹瀉。 3、蜂蜜不適宜、脾虛瀉泄及濕阻中焦的脘腹脹滿、苔厚膩者食用。 4、蜂蜜不能和什么同吃:韭菜 同食引起心病,蜂蜜和韭菜同食引起心病,韭菜含維生素C豐富,容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纖維素而導(dǎo)瀉,容易引起腹瀉。 5、蜂蜜和大米同食會(huì)胃痛 6、蜂蜜和生姜同吃容易肚子疼 7、大蒜與蜂蜜相克(功能相反) 8、萵苣與蜂蜜相克(同食不利腸胃,易致腹瀉) 9、蜂蜜和鯽魚同食會(huì)中毒,可用黑豆、甘草解毒 10、豆?jié){蜂蜜不宜沖食 豆?jié){蛋白質(zhì)含量比牛奶還高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 ,還含少量有機(jī)酸,兩者沖兌時(shí),有機(jī)酸與蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生變性沉淀,不能被人體吸收。 11、 未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜:蜂蜜在釀造、運(yùn)輸與儲(chǔ)存過程中,易受到肉毒桿菌的污染。嬰兒由于抵抗力弱,食入肉毒桿菌后,則會(huì)在腸道中繁殖,并產(chǎn)生毒素,而肝臟的解毒功能又差,因而易引起肉毒桿菌性食物中毒。 |