蜂蜜水的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,但是在飲用時(shí)是有很多講究的。蜂蜜水的沖泡水溫以及飲用時(shí)間等等都是需要注意的。今天,一起來看看蜂蜜水應(yīng)該怎么飲用才能真正的起到養(yǎng)生保健的作用吧。
蜂蜜水忌用開水沖 蜂蜜中不僅含有大量葡萄糖、蟻酸、蛋白質(zhì)、維生素和無機(jī)鹽,而且還有酶物質(zhì),這些酶是有活性的,在高溫下活性會(huì)漸漸喪失,并產(chǎn)生大量的羥基甲醛糖,使蜂蜜中的蛋白質(zhì)、維生素C和蟻酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)受到破壞。 因此,要用低于60℃的溫水沖服蜂蜜,這樣才能確保其功效。 飲用蜂蜜水的最佳時(shí)間 早晨一杯蜂蜜水清腸排毒。經(jīng)常早晨喝蜂蜜水的朋友會(huì)發(fā)現(xiàn),基本每天都會(huì)廁所便便一次,非常規(guī)律,會(huì)形成一種習(xí)慣,這樣每天排毒非常及時(shí)。清晨起來一杯蜂蜜水,有利于清理腸胃,有助于排除體內(nèi)垃圾。蜂蜜所產(chǎn)生的能量比牛奶高約5倍,能夠在很短時(shí)間內(nèi)補(bǔ)充給人體能量,消除人體疲勞和饑餓。早晨喝蜂蜜,可以快速補(bǔ)充體能,讓一天有充足的精神。 午后一杯蜂蜜水補(bǔ)充能量。每天下午3、4點(diǎn),正值午餐與晚餐之間,也是能量消耗最大最疲勞的時(shí)候,此時(shí)機(jī)體處于“饑餓”狀態(tài),及時(shí)補(bǔ)充一杯溫?zé)岬姆涿鬯茸尰煦绲拇竽X在芬芳香味中有所清醒,還能夠補(bǔ)充一些糖分和能量,為接下來兩三個(gè)小時(shí)的工作和生活提供活力基礎(chǔ)。同時(shí),蜂蜜水還可以與酸奶、果蔬汁等混合食用,使機(jī)體補(bǔ)充更多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 飯前一杯蜂蜜水抑制胃酸。蜂蜜對(duì)胃酸分泌有重要的影響影響,胃酸分泌過多或過少時(shí),蜂蜜可起到調(diào)節(jié)作用,使胃酸分泌活動(dòng)正?;H缭陲埱?個(gè)半小時(shí)食用蜂蜜,它可抑制胃酸的分泌,從而減少食物對(duì)胃黏膜的刺激。 餐后一杯蜂蜜水消食助消化、蜂蜜對(duì)胃腸功能有調(diào)節(jié)作用,可使胃酸分泌正常。進(jìn)食后,尤其是飽食后,胃部消化功能易下降,大腸蠕動(dòng)變?nèi)?。而蜂蜜有增?qiáng)腸蠕動(dòng)的作用,可以促使胃酸正常分泌,可顯著縮短排便時(shí)間,消除大餐后的積食。 睡前一杯蜂蜜水安神助眠。中醫(yī)有句話:“朝朝鹽水,晚晚蜜湯”。說的意思是:每天早起空腹喝淡鹽水,每天晚上睡前喝蜂蜜水。蜂蜜中的葡萄糖、維生素可以調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能,緩解神經(jīng)緊張,促進(jìn)睡眠,而且沒有任何副作用。睡前一杯蜂蜜水,可以幫你舒緩情緒,提高睡眠質(zhì)量。 最后,再來看看哪些人不宜喝蜂蜜水吧。 哪些人不宜喝蜂蜜水 從中醫(yī)角度講,蜂蜜性平味甘,有補(bǔ)益脾胃、潤(rùn)腸通便的作用,能緩解口干、鼻干、皮膚干燥及大便干結(jié)等問題,還有安神的功效。蜂蜜還能滋陰潤(rùn)燥,適合陰虛火旺的病人。如因鼻敏感而有鼻干、紅腫癥狀的人,可通過服蜂蜜來改善。但體質(zhì)寒濕的人,或身體常出現(xiàn)水腫的人,食用蜂蜜反而會(huì)加重濕氣,弊大于利。所以在食用蜂蜜前,應(yīng)考慮個(gè)人體質(zhì)。 正確的飲用蜂蜜水,要做到以上幾點(diǎn)哦。 |