| 眾所周知，一件合格產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中包括原材料入庫檢驗，生產(chǎn)過程檢驗和出庫前成品檢驗，后二者與生產(chǎn)者關(guān)系密切，前者與供貨商關(guān)系較大，在實際操作中，盡管有G2828的存在，很多原材料的入庫檢驗因人力、物力及檢驗儀器的受限，或者需要做破壞性試驗的檢測，無法做到逐件、逐項檢測，如何保證原材料的產(chǎn)品質(zhì)量，使之不對后續(xù)加工產(chǎn)品的質(zhì)量和進程產(chǎn)生不利影響，是每個質(zhì)量工作者工作的重之之重，筆者認為需要分五個方面： 完善供應(yīng)商考核工作 既然無法對原材料的生產(chǎn)過程做現(xiàn)場監(jiān)控，就對供應(yīng)商做細致的考核和嚴格的規(guī)定，制定一套考核體系，選取N家有生產(chǎn)資質(zhì)和質(zhì)量保證的廠家，對他們的生產(chǎn)環(huán)境、質(zhì)量體系、過程管理、儀器檢驗、標識、記錄、出庫等做詳細的現(xiàn)場調(diào)查與了解，形成評分，擇優(yōu)錄取2-3家，考核方式及評價標準，具體可參考3C認證。 對供應(yīng)商明確提出自己的原材料標準 針對客戶要求，對自己的原材料標準逐項梳理，尤其對影響關(guān)鍵工序的項目參數(shù)，必須做出嚴格規(guī)定，原則上要求供應(yīng)商達到的質(zhì)量標準須高出自己廠家所需標準1-2個百分點，并縮小波動范圍；其次要求供應(yīng)商廠家按批次出具具有法律效力的《產(chǎn)品出庫檢驗報告》，還需每年出具N次國家檢測機構(gòu)出具的檢驗報告。 加強自我監(jiān)測能力 完全仰賴供應(yīng)商對原材料做出質(zhì)量保證是不夠的，還需購置一定的物理化學(xué)檢測儀器，尤其針對關(guān)鍵工序，以配合入庫檢驗；制定合理的入庫檢驗規(guī)程，對不合格的原材料實行一票否決，堅決杜絕不合品入庫； 一年N次送檢國家檢測機構(gòu)，以形成對供應(yīng)商的強力制約，以保證自己原材料質(zhì)量的穩(wěn)定性和監(jiān)測儀器測量結(jié)果的正確性和有效性。 使用過程中出現(xiàn)的不合格原材料經(jīng)相關(guān)技術(shù)人員鑒定后，要及時隔離、標識、記錄并留樣留存，以備后續(xù)賠償程序的展開。 利用法律武器 與供應(yīng)商簽訂詳細的條文，包括各個環(huán)節(jié)中出現(xiàn)的問題如何解決，如何賠償，要有完善的追溯制度，以保證自己的合法權(quán)益，同步采購2-3家供應(yīng)商產(chǎn)品，使之相互形成有力競爭對手，以提高對供應(yīng)商質(zhì)量的促進和推進作用，每年均對供應(yīng)商供貨質(zhì)量的穩(wěn)定性、及時性、和售后服務(wù)的優(yōu)劣情況做對比考核，對需要改善的地方及時和供應(yīng)商交流，對出現(xiàn)不合格品次數(shù)超出定量定額的供應(yīng)商，堅決取消其供貨資格。 跟進與同步信息 時刻保持信息暢通，密切關(guān)注客戶對產(chǎn)品質(zhì)量要求的動態(tài)方向，及時跟進、調(diào)整自己產(chǎn)品的控制重點和方向，并同步調(diào)整對供應(yīng)商原材料質(zhì)量標準的要求，始終使自己原材料質(zhì)量水平處于較高穩(wěn)定水平。 總之，知己知彼，百戰(zhàn)不殆：完善的原材料評價采購流程、關(guān)鍵指標的入庫檢驗程序，生產(chǎn)過程不合格原材料的控制，及問題產(chǎn)品的善后和賠償是維持原材料質(zhì)量平衡的強有力保證。 編輯：foodnews
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