隨著人們生活質(zhì)量的不斷提高，如今人們喜歡在日常生活中通過食用不同的健康食材，希望能保持原汁原味，并且能對(duì)人體補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)，但人們對(duì)于這些食材的功效和作用并不了解。比如說板栗，人們經(jīng)常食用的一種食材，最常見的板栗做法就是糖炒栗子，糖炒栗子一直都深受人們的喜愛。但是糖炒栗子四經(jīng)過加工的板栗，所以吃多了對(duì)人體也是不太好的。那么現(xiàn)在有個(gè)疑問，男人吃板栗有什么好處？接下來，由我?guī)ьI(lǐng)大家閱讀下面的內(nèi)容了解一下吧。

一.男人吃板栗有什么好處

板栗性味甘溫，入脾、胃、腎三經(jīng)，有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血、止咳化痰等功效。由于富含碳水化合物，能提供較多的熱量，有利于機(jī)體抵御寒冷。其中所含的不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質(zhì)，對(duì)高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏松等疾病，有較好的預(yù)防和治療作用。

板栗中豐富的核黃素有助于預(yù)防口腔潰瘍。我國(guó)民間用板栗補(bǔ)養(yǎng)、治病的方法有很多。孫思邈就強(qiáng)調(diào)了“生吃”這一用法。

中老年人若養(yǎng)成每日吃風(fēng)干的生板栗的習(xí)慣，可達(dá)到有效預(yù)防和治療腎虛、腰酸腿疼的目的。建議中老年人每日早晚各吃生板栗三四枚。把栗子放在口中細(xì)細(xì)嚼碎，至口感無(wú)渣成為漿液時(shí)，一點(diǎn)點(diǎn)咽下去，能使保健效果最大化。

熟食板栗能和胃健脾，緩解脾虛。將板栗仁蒸熟、磨粉，制成糕餅，適用于飲食少、身體瘦弱的兒童，以增加食欲，調(diào)理腸胃。用板栗和粳米熬粥，既有利于脾胃虛寒所致的慢性腹瀉患者早日康復(fù)，又是老年人消化不良、氣虛乏力的食療驗(yàn)方。

二.板栗怎么去皮好

1、熱水浸泡法

生栗子洗凈后放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋。5分鐘后，取出栗子切開，栗皮即隨栗子殼一起脫落，此法去除栗子皮，省時(shí)、省力。

2、筷子攪拌法

將栗子一切兩瓣，去殼后放入盆內(nèi)，加開水浸泡一會(huì)兒后，用筷子攪拌，栗子的皮就會(huì)與栗肉脫離。浸泡時(shí)間不能過長(zhǎng)，否則將會(huì)影響栗子營(yíng)養(yǎng)成分。

3、冰箱冷凍法

栗子煮熟后將其冷卻后放入冰箱內(nèi)冷凍兩小時(shí)，可使殼肉分離。這樣栗衣剝起來既快，栗子肉又完整。

4、微波爐加熱法

將買來的生栗子，用剪刀把外殼剪開，放在微波爐中高溫加熱30秒，里面一層衣和肉即會(huì)自動(dòng)脫離。用此方法去栗衣前，一定要將其外殼剪開，否則可能會(huì)引起微波爐故障。

5、熱脹冷縮法

用刀把栗子的外殼剝除，放入沸水中煮3-5分鐘，撈出后立即放入冷水中浸泡3-5分鐘，很容易剝?nèi)ダ跻?，且味道不變?/p>

6、日光暴曬法

把要吃的生栗子放置在陽(yáng)光下暴曬一天，栗子殼即會(huì)開裂，這時(shí)無(wú)論生剝還是煮熟后剝，都很容易剝?nèi)ダ踝拥耐鈿ず屠锩婺菍颖∑?。但?zhǔn)備儲(chǔ)存的栗子不能曬，因?yàn)闀窈蟮睦踝硬荒荛L(zhǎng)期保存。

男人吃板栗有什么好處？通過上面的文字內(nèi)容對(duì)“”進(jìn)行了分析和解答，同時(shí)人們對(duì)板栗有一個(gè)深入的了解。板栗具有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)，板栗是適合每個(gè)年齡段的人們食用的，吃了還可以養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋等功效對(duì)人體有非常有益。特別建議老年人們可以早中晚生吃三四個(gè)板栗，這樣可以達(dá)到保健的最大效果。如今板栗被人們做成許多不同的菜肴，再加上板栗的價(jià)格并不昂貴，尋常老百姓都能消費(fèi)的起。所以大家在日常生活中可以適量食用板栗。