為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,保障群眾飲食安全,自3月16日開始,保定市滿城區(qū)市場監(jiān)管局對轄區(qū)內(nèi)市場銷售的羊、豬、牛等生鮮肉進(jìn)貨渠道、檢驗檢疫、索票索證情況開展專項檢查,同時開展“瘦肉精”、農(nóng)產(chǎn)品抽檢工作。 檢查中,執(zhí)法人員重點圍繞經(jīng)營戶是否持有效經(jīng)營許可證經(jīng)營,是否存在銷售過期肉品的行為;肉品進(jìn)貨渠道是否正規(guī),肉品進(jìn)貨票據(jù)、動物檢疫合格證、肉品質(zhì)量合格證明、預(yù)包裝羊肉出廠檢驗報告是否齊全,經(jīng)營場所環(huán)境是否符合相關(guān)法律法規(guī)要求等,確保經(jīng)營者真正有效落實主體責(zé)任。同時為進(jìn)一步提高商戶誠信經(jīng)營意識,執(zhí)法人員就3·15央視曝光的問題、食品經(jīng)營領(lǐng)域相關(guān)法律法規(guī),對經(jīng)營者進(jìn)行了警示性宣講。 截至目前,共出動執(zhí)法人員32人次,車輛10車次,抽檢商戶12家次。下一步,區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場巡查,督促各經(jīng)營者落實主體責(zé)任,嚴(yán)防無合法來源、無檢疫合格證明的畜禽活體及其肉品進(jìn)入市場銷售,確保轄區(qū)群眾食品安全。 |